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JETZT: ERLEBNISTAG FÜR EINE ZUKUNFTSFÄHIGE ERNÄHRUNG!

Ein bunter Nachmittag auf der Streuobstwiese, Bushaltestelle Waldhäuser Straße oder Ulmenweg (Samstags ticketfreier Busverkehr!)

Es ist soweit! Die Gründung des Ernährungsrates Region Tübingen und Rottenburg e. V. steht vor der Tür!

Offiziell feiern werden wir unsere Vereinsgründung online im Rahmen der Nacht der Nachhaltigkeit am 23. Juli 2021 um 19 Uhr. Die Wahl dieses Rahmens setzt bereits ein Zeichen: Wir verstehen uns als Plattform zur Vernetzung und Bündelung aller Kräfte vor Ort, um unser Ernährungssystem lokal und unter Berücksichtigung globaler Verantwortlichkeit nachhaltig und zukunftsfest zu gestalten.

Die Wahl des digitalen Formats erlaubt uns, mit dem Programm über den Aktionsradius des neu gegründeten Ernährungsrats hinaus Interessierte, Sympathisanten und assoziierte Partner wie den Dachverband der Ernährungsräte und Dachverband Entwicklungspolitik Baden-Württemberg e.V. partizipieren lassen zu können.

Wir freuen uns auf ein Grußwort von Frau Sabine Kurtz, MdL und Staatssekretärin im Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes BW und auf David Sipple von der Universität Freiburg, der uns und hoffentlich zahlreiche Gäste aus der Stadt- und Kreisgesellschaft, aber auch darüber hinaus aus dem Kreis assoziierter Partner*innen, einführt in die Möglichkeiten der Kommunen, Ernährung durch nachhaltige Stadtentwicklung zu gestalten. Informationen in eigener Sache münden dann in einen weiteren Höhepunkt der Veranstaltung: die Vorstellung der Menschen, die uns als Fachbeirät*innen zur Seite stehen werden bei der Umsetzung unserer Ziele.

Den Link zur Veranstaltung bekommen Sie nach Ihrer Anmeldung vor der Veranstaltung zugeschickt.

Um die Arbeit des Ernährungsrates dann direkt erlebbar zu machen, veranstalten wir am 24. Juli 2021 von 10 bis 17 Uhr den „Erlebnistag für eine zukunftsfähige Ernährung“. Details zum Programm finden Sie hier:

ERLEBNISTAG KONTAKT

AKTUELLES

Gründungsveranstaltung am 13.07.2021

Nach gut einem Jahr Arbeit war es am Dienstag abend nun endlich soweit – der Trägerverein für den Ernährungsrat Region Tübingen und Rottenburg wurde offiziell gegründet, die Vorstände gewählt und die Fachbeirät*innen ernannt. Danach konnten wir den Abend bei einem schönen Sektempfang und ersten Projektideen gemeinsam ausklingen lassen 🙂 Vielen Dank an alle, die zur …

ERLEBNISTAG FÜR EINE ZUKUNFTSFÄHIGE ERNÄHRUNG

Das Programm im Überblick: Tübingen 10 – 16 Uhr: Infostand des Ernährungsrates beim Buchladen Vividus 10 – 13 Uhr: Nachhaltige Ernährung – warum und wie? Workshops von Studierenden des Studium Oecologicum im Gemeindehaus Lamm Vortrag und Diskussionsrunde zum Thema „Ernährung der Zukunft“ Workshop zum Ökologischen Fußabdruck 14 Uhr: Konsumkritischer Stadtrundgang Tübingen (Anmeldung: bildung@weltladen-tuebingen.de) 14 – …

Interview in der Zeitschrift des Sozialforum Tübingen e.V.

In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift des Sozialforum Tübingen e.V. findet sich auf Seite 18 ein Interview mit Dr. Birgit Hoinle, die Teil des Gründungsteams des Ernährungsrates ist. https://www.sozialforum-tuebingen.de/dokumente/upload/032021_Sozialforum_1_2021.pdf

ÜBER UNS

Ernährungsräte sind Plattformen, die Verbraucher*innen, Händler*innen, Erzeuger*innen und weitere Akteure des Ernährungssystem an einen Tisch bringen. Gemeinsam soll ein zukunftsfähiges Ernährungssystem gestaltet werden, das die Regionalität stärkt, Ökosysteme schützt und erhält und allen Menschen Zugang zu gesunden Lebensmitteln ermöglicht. Die konkrete Ausgestaltung der Projekte eines Ernährungsrates sind von Ort zu Ort verschieden und abhängig von den jeweiligen Bedürfnissen der Menschen. Wir sind gespannt, was sich in den nächsten Monaten in Tübingen und der Region entwickelt!

GRÜNDUNGS-INITIATIVE ERNÄHRUNGSRÄTE WELTWEIT DER FACHBEIRAT