Nach gut einem Jahr Arbeit war es am Dienstag abend nun endlich soweit – der Trägerverein für den Ernährungsrat Region Tübingen und Rottenburg wurde offiziell gegründet, die Vorstände gewählt und die Fachbeirät*innen ernannt. Danach konnten wir den Abend bei einem schönen Sektempfang und ersten Projektideen gemeinsam ausklingen lassen 🙂
Vielen Dank an alle, die zur wunderbaren Gestaltung des Abends beigetragen haben!
Wir freuen uns auf einen spannenden Erlebnistag und danken an dieser Stelle nochmals allen Akteuren, die den Tag mit uns gestalten!
HINWEISE ZU DEN AKTUELLEN HYGIENEBESTIMMUNGEN:
Im Gemeindehaus Lamm sind 50 Personen zugelassen, auf der Streuobstwiese 150. Es gelten eine Maskenpflicht und Abstandsregeln. Zusätzlich werden wir am Eingang jeweils die Kontaktdaten aufnehmen.
In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift des Sozialforum Tübingen e.V. findet sich auf Seite 18 ein Interview mit Dr. Birgit Hoinle, die Teil des Gründungsteams des Ernährungsrates ist.
Gemeinsam ein zukunftsfähiges Ernährungssystem gestalten, das die Regionalität stärkt, Ökosysteme schützt und allen Menschen Zugang zu gesunden Lebensmitteln ermöglicht – damit setzt sich der Ernährungsrat Region Tübingen und Rottenburg auseinander. Wie er das machen möchte und was der Ernährungsrat ist, erfahrt ihr in diesem Video.
Dieser Film von Janika Kiltz und Robin Andres enstand im Wintersemester 2020/21 im Rahmen des Seminars „Footage Clips“ unter der Leitung von Oliver Lichtwald am Institut für Medienwissenschaft und am Zentrum für Medienkompetenz (ZFM) der Eberhard Karls Universität Tübingen. Der Clip bietet einen Einblick in das Seminar „Auf dem Weg zu einem regionalen Ernährungsrat“, das im Sommersemester 2020 an der Uni Tübingen (Studium Oecologicum) und FH Rottenburg zusammen mit der Solawi stattgefunden hat und den Aufbau des Ernährungsrates für die Region Tübingen-Rottenburg begleitete.
Gemeinsam mit der Hochschule Rottenburg und dem Gesamtelternbeirat der Tübinger Schulen hat der Ernährungsrat Region Tübingen und Rottenburg i.G. eine Umfrage zum Schulessen unter den Tübinger Schüler*innen durchgeführt.
Ein Artikel über die Umfrage ist nun auf dem Ökolandbau-Portal erschienen:
20.04. um 18.30 Uhr Treffen der AG Bildung: Wir planen weiter am Tag für eine zukunftsfähige Ernährung, der am 24.07. stattfindet!
27.04. um 19.00 Uhr Plenums-Treffen: Für alle, die ganz neu dabei sind, gibt es eine kurze allgemeine Einführung zur Arbeit des Ernährungsrates (ab 18.45 Uhr!)
Die Tagesordnung und der Zoom-Link werden eine Woche vor der Veranstaltung über den Newsletter verschickt (Anmeldung dazu unter ernaehrungsrat-tuebingen@posteo.de). Der Schwerpunkt wird dieses Mal eher auf inhaltlichen als auf organisatorischen Themen liegen. So werden unter anderem die Ergebnisse der Befragung zum Schulessen vorgestellt.
Im Rahmen des Studium Oecologicum findet im Sommersemester 2021 ein Seminar zum Thema „Regionale Ernährungssysteme mitgestalten“ statt. Studierende gestalten dabei gemeinsam mit dem Ernährungsrat Region Tübingen und Rottenburg i.G. den „Erlebnistag für eine zukunftsfähige Ernährung“ am 24.07.2021.
Im Oktober letzten Jahres fand die erste Kick-Off Veranstaltung zur Gründung eines Ernährungsrates statt. Wer nochmal einen kurzen Blick darauf werfen möchte, was dort alles passiert ist: Hier der Post-Event Trailer 🙂 Viel Spaß!
Wer sich nochmal in Ruhe die gesamte Veranstaltung anschauen möchte: